Antwoord van Jeroen Meus
Het is belangrijk dat je voldoende vocht gebruikt bij het maken van een lekker smeuïge rijstepap. Controleer wanneer de rijst gaar is of de pap niet te stevig aanvoelt. Je kan er altijd nog een scheutje room of melk aan toevoegen, maar ook een blokje boter kan wonderen doen. Heb je mijn recept al geprobeerd? Het is een andere variant maar zeker de moeite waard! Ik geef je nog even de link mee: https://dagelijksekost.een.be/gerechten/rijstpap-met-kokosmelk-en-speculaas