Antwoord van Jeroen Meus
Het is een goede gewoonte om regelmatig vis te eten, maar uw vraag is nogal algemeen. De ene vis is de andere niet! Sauzen die bv. heerlijk smaken bij gepocheerde zalm zal je wellicht zelden eten bij gegrilde sardienen. Ik kook zeer graag met vis. In mijn collectie recepten die ik in Dagelijkse kost heb bereid staan er talloze visbereidingen. Ik serveer er vaak een gepaste saus bij. Doe gerust inspiratie op door te grasduinen op de website. Selecteer uw favorieten op https://dagelijksekost.een.be/