Welke groenten gebruik ik het best voor het maken van een ratatouille?

Graag had ik tijdens het verlof dat mijn broer bij mij door brengt een goede ouderwetse ratatouille gemaakt. Hoe en met welke groenten kan ik dat het beste doen?

E. Decraecker

Antwoord van Jeroen Meus

Daar kan ik je snel mee helpen via de volgende link: https://dagelijksekost.een.be/gerechten/rosbief-met-ratatouille-en-aardappeltjes. Daarin staat alle informatie die je nodig hebt!