Antwoord van Jeroen Meus

Eigenlijk zijn piccalilly en pickles hetzelfde. Het zijn beide sauzen op basis van azijn en mosterd met stukjes bloemkool, augurk en zilveruitjes. De pickles zoals wij hem kennen in BelgiĆ« zijn wel  iets zuurder van smaak ten opzichte van de oorspronkelijke Engelse variant.