Antwoord van Jeroen Meus

Een broodje, rijkelijk belegd met 'pulled pork' is één van mijn favoriete comfort food gerechten. Neem wel de tijd voor de bereiding, want het vlees moet urenlang in de oven vertoeven. Extra lekker met een simpele coleslaw erbij.

 

Het recept vind je hier: https://dagelijksekost.een.be/gerechten/broodje-pulled-pork-met-koolsla