Antwoord van Jeroen Meus
De ovengrill kan je in het beste geval op een hoge en een lage stand zetten. Om bereidingen te gratineren hoef je de oven niet persé voor te verwarmen. Het gaat uiteindelijk enkel over het krokante korstje. Kijk wel uit waar je de bereiding plaatst: hoe dichter bij de hete grill, hoe sneller het gaat en hoe sneller je zaken laat verbranden.