Mag ik mijn kruimeldeeg bakken, bovenop een vel bakpapier?

Ik ben een fervente taartenbakster. Ik maak zelf kruimeldeeg, maar het lukt me niet die in een keer in mijn vorm te plaatsen (kruimelt stuk). Mag ik mijn taart bakken met bakpapier er onder ???

A. noten

Antwoord van Jeroen Meus

Dat kan zeker en vast! Het zal er alleen maar voor zorgen dat je kruimeldeeg makkelijker uit de vorm gaat komen. Dus niet twijfelen en gewoon doen!