Antwoord van Jeroen Meus
Dat kan, maar of dat ook de beste frietjes oplevert trek ik in twijfel. De beste Belgische friet maak je met aardappelen met een hoog zetmeelgehalte. Bovendien gebruik je ook eerder grote exemplaren om lange frietjes te kunnen snijden. Primeuraardappelen zijn niet de beste keuze om de perfecte friet te bakken.