Antwoord van Jeroen Meus
Een opmerkelijke vraag, maar ik doe een poging om te helpen! Mogelijk kan je de gebakjes verwarmen in een afgesloten stoofpot op een matig vuur. Bedek de bodem van de pot met een vel aluminiumfolie. Plaats de koekjes van bladerdeeg op een rooster, zodat ze de bodem van de pot niet raken en bijgevolg niet verbranden. Kijk ook uit dat je de pot niet beschadigt door deze langdurig 'droog' op een vuur te plaatsen. Deze oplossing is een suggestie en mogelijk ook allesbehalve ideaal. Los daarvan: dergelijke koekjes worden best nooit opgewarmd in een microgolfoven. Om ze bros en krokant te houden, is een klassieke oven het perfecte toestel.