Antwoord van Jeroen Meus

De hoorntjes worden gemaakt uit bladerdeeg. Snij het bladerdeeg in dunne repen, strijk het in met wat losgeklopt ei en draai ze rond het metalen hoorntje. Zorg ervoor dat de slierten bladerdeeg dicht genoeg tegen elkaar aan zitten om gaten te voorkomen. Bak de hoorntjes zo in de oven ( je kan ze ook eerst door suiker rollen ). De metalen hoorntjes zelf zijn te koop bij speciaalzaken voor patisserie of kookwinkels.