Hoe maak ik chocolademoussetaart zonder amandelpoeder?
Ik zou graag de chocolademoussetaart maken. Kan ik het amandelpoeder door iets anders vervangen (allergieën)?
T. huyberechts
Antwoord van Jeroen Meus
Ja hoor, dat kan perfect! Gebruik gewone bloem in plaats van amandelpoeder. Wil je toch een beetje extra amandelsmaak, doe er dan een scheutje amaretto bij.