Ik heb in mijn moestuin lekkere rode bieten staan. Ik zou hiervan een deel willen opleggen. Wie heeft een lekker recept voor mij?
M. De Medts
Antwoord van Jeroen Meus
Wat je nodig hebt om bieten op te leggen zijn suiker, azijn, rode wijn en kruiden zoals jeneverbessen, kruidnagel en laurier. en natuurlijk wat Weck bokalen om ze in te bewaren.