Hoe bereid ik chocolademousse?

Mijn chocomousse staat in de ijskast en ik heb de indruk dat hij niet goed opstijft. Ik vermoed dat dit komt door het niet lang genoeg opkloppen van de room. Kan dat de reden zijn?

C. Van Doorslaer

Antwoord van Jeroen Meus

Daar heb ik een pasklaar antwoord voor! Probeer het volgende recept misschien eens! https://dagelijksekost.een.be/gerechten/chocolademousse-met-vanillesaus. Dat lukt normaal gezien altijd. Alle andere reacties zijn natuurlijk ook meer dan welkom hé!!