Heeft er iemand recepten om met courgettebloemen te koken?
Wat kan je allemaal doen met courgettebloemen? Hebben jullie een recept ?
M. Cox
Antwoord van Jeroen Meus
De (grote) delicate bloemen van courgette zijn ideaal om te vullen met bv. gekruid gehakt. Het gerecht wordt dan gegaard in de oven. Serveer met bv. rijst en een groentesaus.