Antwoord van Jeroen Meus
Met kastanjes kan je alle kanten uit! Je kan ze poffen, confijten, koken, rauw gebruiken om een slaatje mee af te werken, gebruiken in een taart of bij een lekkere knolselderpuree. Je zal wat werk hebben om de vruchten te pellen maar het is zeker de moeite waard!