Amerikanen, maar ook veel Canadezen en Australiërs, gebruiken inhoudsmaten bij het opstellen van recepten. Ze werken met cups, tablespoons en teaspoons. Het omzetten naar gewicht, zoals wij dat gewoon zijn in Europa, kan heel omslachtig zijn. Een cup rijst zal bijvoorbeeld meer wegen dan een cup bloemsuiker. Om het jezelf makkelijk te maken kan je een setje Amerikaanse maatkopjes en lepels in huis halen. Al kan het ook anders …
Bakoverzicht met Amerikaanse maateenheden
Vertrouw je toch liever op je keukenweegschaal zoals Jeroen? In dit handige bakoverzicht met Amerikaanse maateenheden hebben wij de rekensommen voor jou al opgelost. Check de lijst met droge ingrediënten (cups naar gram), vloeistoffen (cups naar ml) en temperaturen (Fahrenheit naar Celcius) hier:
Druk jouw omrekentabel hier af
Klik hieronder op 'Download' om de tabel af te drukken. Zo heb je dit handige overzicht altijd bij de hand tijdens het bakken.