Aardbeien- en frambozenlimonade

Het is zomer, het ideale moment om zelf limonades van rode vruchten te maken. Jeroen maakt een aardbeilimonade zonder prik en een limonade van frambozen en blauwe bessen met prik.

Ingrediënten

  • 1000 g aardbeien
  • 2.5 dl aardbeiensiroop
  • 2 liter kokoswater
  • 4 limoen
  • 2 bussel munt
  • ijsblokjes
  • 800 g framboos
  • 600 g blauwe bessen
  • 2.5 dl violetsiroop
  • 2 liter ginger ale
  • 0.5 bussel basilicum
  • 2 citroen
  • ijsblokjes

Benodigdheden

  • een blender

Download de app

Jouw digitale kookhulp met dagelijkse recepten, tips, kookvideo’s, een weekmenu en boodschappenlijst.

Partners

Bereiding

Aardbeienlimonade

Spoel de aardbeien en verwijder de kroontjes.

tip Was de aardbeien altijd voor je de kroontjes verwijdert. Anders nemen de vruchten water op en worden ze plat.

Mix de aardbeien in de blender en doe ze in een grote bokaal of kan. Voeg er de aardbeiensiroop en het kokoswater aan toe. Roer om.

Snijd de limoenen in dunne plakjes. Spoel de aardbeien voor de afwerking en snijd ze in stukjes.

Spoel de munt en haal er de blaadjes af.

Doe aardbeien, limoen, munt en veel ijsblokjes bij de limonade. Roer om.

tip Maak een cocktail van deze limonade door er een scheutje wodka aan toe te voegen.

De frambozenlimonade

Doe de frambozen met de blauwe bessen in de blender en mix.

tip Je kan ook diepvriesbessen of -frambozen gebruiken.

Giet de gemixte vruchten in een grote bokaal of kan. Voeg er violetsiroop en ginger ale aan toe.

Spoel de basilicum en haal er de blaadjes af. Snijd de citroenen in twee en dan in dunne plakjes.

Doe frambozen, blauwe bessen, citroen, basilicum en veel ijsblokjes bij de limonade. Roer om.

Aardbeien- en frambozenlimonade